Château Romassan Cœur de Grain Rosé - Magnum

Château Romassan, Cœur de Grain Rosé, Bandol , Domaines Ott rosé 2015

• Provence / Frankreich
• 150cl

Vinifikation

Die Appellation Bandol gilt als die Premiumregion der Provence. Eines der Spitzenweingüter ist Château Romassan. Exzellent ist  einmal mehr der Rosé von Château Romassan, eine Cuvée aus 50 % Mourvèdre (die Hauptrebsorte des Bandols, die dem Wein Struktur und Kraft gibt), 20 % Grenache, 30 % Cinsault. Komplexe Aromatik von Kirschen, Brombeeren und Pampelmuse, feinwürzige Note; am Gaumen dicht, mineralisch, saftig und samtig zugleich, komplex, vielschichtig, kraftvoll und zugleich von wunderbarer Eleganz und schöner Länge. Für uns der Spitzen-Rosé der Premium-Appellation Bandol.

Die Anbaugebiete von Domaines Ott in der Provence bringen herausragende Eigenschaften mit sich: die Herbheit von Château de Selle, die Exotik von Clos Mireille und die Eleganz von Château Romassan. Das Weingut selbst schreibt: „Außergewöhnliche Gegebenheiten, die unseren Weinen ihre Seele verleihen.“

Außergewöhnlich sind auch die Flaschen, in denen Sie die Domaines Ott-Weine erhalten. Die Form erinnert an antike Amphoren. In den 1930er-Jahren kreiert, haben sie nichts an ihrer Modernität eingebüßt und erinnern gleichzeitig daran, wie traditionsreich der Weinbau in der Provence ist.