Beschreibung
Ein erfrischender und ehrlicher Rosso di Montepulciano. Nase von Himbeeren und Sauerkirschen, im Gaumen saftig und knackig mit feiner Sangiovese-Würze.
Nach der Lese von Hand durchlaufen die Trauben eine Maischegärung von zwei Wochen in grossen Holzbottichen. Der anschliessende Ausbau erfolgt für sechs Monate in Stahltanks und für weitere drei Monate im grossen Holzfass. Der Wein präsentiert sich durch den dezenten Holzeinsatz in der Nase mit einer zusätzlichen würzigen Komponente. Im Gaumen zudem etwas runder und voller.
Produzent: Tenuta Vallocaia, Bindella
Herkunft Land: Italien
Region: Toskana
Inhalt in cl: 75
Alkoholgehalt: 14%
Preis pro 10 cl: CHF 2,80
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2021