Beschreibung
Die Sauvignon-blanc-Trauben aus verschiedenen Parzellen werden von Hand gelesen und getrennt nach Lagen sanft gepresst. Der Traubensaft wird nach einer Standzeit von rund 24 bis 48 Stunden in Stahltanks umgefüllt und dort vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt ebenfalls ohne Holzeinsatz, um die natürlich Frische und intensive Aromatik der Traubensorte zu bewahren.
Produzent: De Ladoucette au Château du Nozet
Herkunft Land: Frankreich
Region: Loire
Inhalt in cl: 37,5
Alkoholgehalt: 12.5%
Preis pro 10 cl: CHF 5,87
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2021
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