Le Volte 2021

Le Volte
Tenuta dell’Ornellaia, Toscana IGT,  75cl

Le Volte dell’Ornellaia verbindet einen mediterranen Ausdruck von Großzügigkeit mit Struktur und Komplexität und spiegelt die
Philosophie von Ornellaia.

Rubinrot mit violetten Reflexen: Le Volte dell’Ornellaia 2020 entfesselt eine Komplexität von Aromen von reifen roten Früchten bis hin zu mediterraner Macchia und zarten Noten von Tabak und Gewürzen. Der Eintritt in den Mund ist weich und seidig, aber gleichzeitig von einer lebendigen Säure getragen, die uns einen knackigen und anhaltenden Abgang beschert.

 

CHF 27.00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Die Weinbereitung erfolgte getrennt in kleinen Stahltanks unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Sorteneigenschaften während der Gärungsphasen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, wieder in Stahltanks. Die Reifungsphase dauerte 10 Monate, teilweise in Barriques, die zuvor für die Ornellaia, der andere Teil in Zementtanks, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Gerbstoffstruktur und fruchtiger Ausdruck zu schaffen.

Produzent: Tenuta dell’Ornellaia
Herkunft Land: Italien
Region: Toskana
Inhalt in cl: 75
Alkoholgehalt: 14%
Preis pro 10 cl: CHF 3,80
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2021

Wünschen Sie eine Grusskarte?

Unsere Empfehlung für Sie: